Сливы в винном сиропе
Вместо слив можно приготовить по такому рецепту груши или персики. Получится не менее вкусно.
???????????
- 4шт. сливы
- 200мл. красного вина
- 150г. сахара
- сахарная пудра
- ягоды или дольки винограда для украшения
??????????
Сливы разрезать пополам, удалить косточки. Отварить половинки слив в красном вине, добавив сахар. Варить сливы 5 минут, достать 4 половинки вареных слив и измельчить в блендере с винным сиропом. На тарелку выложить оставшиеся четыре половинки, залить их винно- сливовым соусом, посыпать сахарной пудрой. Украсить ягодами и дольками винограда.
Source: Кулинарный поединок
Copyright © 2008-2011 kushaem.com
